イングリッシュガーデンを巡る旅 ～ ベイトマンズ・ガーデン Vol.1 ～
英国を代表する作家、詩人であるラドヤード・キップリング。世界を旅し、住み歩いてきた彼が、1902年より亡くなるまでの34年間を過ごした終の棲家がベイトマンズです。 広大な敷地に佇む邸宅と、それを取り囲む庭園。今回は文豪キップリングが愛したベイトマンズとそのガーデンのレポートをお届けします。
Hazuki Akiyoshi
イングリッシュガーデンを巡る旅 ～ キフツゲート・コート・ガーデンズ Vol.2 ～
一族の女性3代に渡り引き継がれてきた、英国内でも著名な庭園であるキフツゲート・コート・ガーデンズ。美しく洗練された庭と優雅な邸宅は、訪れる人々を惹き付けて止みません。今回はこの魅力あふれるキフツゲート・コート・ガーデンズの庭園の魅力をご紹介します。
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自宅でフレッシュなフルーツを味わおう！初夏にぴったりな簡単リキュールレシピ付き
花やグリーンだけでなく、フルーツを自宅で育ててみませんか？ 新鮮、取れたてのフルーツの味はきっとまた特別！ 自宅で出来るフルーツについて、そして簡単に出来るリキュールレシピをご紹介します。
イングリッシュガーデンを巡る旅～ケント地方おすすめのB&B Vol.1～
英国の庭とも呼ばれるケント地方。シシングハースト・カースル・ガーデンを始め、著名なガーデンも多いエリアですが、今回は取材で訪れた素敵なB&Bをご紹介します。ケント地方の旅行での参考にして下さいね。
夏に育てたいハーブの種類とは？ハーブティや香りの楽しみ方も紹介
ハーブといえば、どんな植物を思い浮かべますか？ラベンダー・ミント・ローズマリーなど私たちの生活の中で親しみのあるものはたくさんあります。今回はその中でも、夏に育てたいおすすめのハーブやハーブの楽しみ方についてご紹介していきます。
美しい多肉植物の魅力とは？
目を引く色や形。多肉植物はその独特のフォルムで手にした人を魅了します。簡単に育てられて水やりも楽。オシャレな雑貨に寄せ植えして、お部屋のインテリアとして飾っても素敵です。「多肉女子」という女性も存在するらしい…。女性の心をがっちりとらえる、多肉植物の魅力とは？
勢力が非常に強い植物たち
うっかり庭にはびこると、大変厄介な植物たちをご紹介します。強い生命力を持つ植物は、時には雑草も押しのけ、辺り一面を覆いつくしていきます。勢力が強い植物たちは、まず、自分の庭に植えないことが大切なのです。
観葉植物としても！ ごぼうはいかが？
水耕栽培をしているものにとって、いわゆる「根もの」はかなりハードルが高いです。しかし、最近、「ココヤシ」を原料にした「水で（約6倍に）膨らむ土」というのが、ひそかなブームとなっています。そこで、今回は、この「ココヤシ土」を使い、「水耕栽培」では実現できなかった「根もの」代表のひとつである「ごぼう」に挑戦してみました。
夏まで待てない？！ 「平さやいんげん」の栽培
いんげんは、温暖地、暖地（関東以南など）なら、「夏、秋蒔き（8月頃～）」の適期もあり！ しかもなんと、種まきから55日で収穫可能！ 今から始めたい野菜類の栽培初心者には、うってつけで～す！
可憐で南国風な花も、見ものです！そんな「オクラ」に挑戦！
夏の時期、畑の中に、まるでハイビスカスのような南国の花を見つけている草花を見つけて、驚いたことがあります。そう、それは「オクラ」です。プランター栽培もできるそうなので、畑を持っていない人でも簡単に挑戦できますよ。
種からハーブを育てよう（チャイブ）
「葉もの」が中心のものが多いハーブの中で、チャイブはその可憐な「花」も見るだけではなく、食べて楽しむことが出来ます。もちろん、苗木を買って増やすなどでも、十分楽しめますが、「種から」育ててみると、その特性をよりよく知ることも出来るため、楽しさも倍増しますよ～。
きゅうりのベランダ栽培
夏をイメージさせる植物は数多くありますが、今回はコレ。実は初心者ガ-ディナーにとっては、とても育てやすいのです。今年も大収穫でした。そして、まだ、間に合います！ 自作して、しかも取れたてのきゅうり。その味は、ほんと、格別です。そんな、他では食べられない、新鮮な美味しい「きゅうり」を、あなたも体験できます。
水耕栽培で、ハーブに挑戦 （レモンバーム）
今まで、ベランダでのガーデニングをやってきましたが、今回は、キッチンなどでも育てられるというハーブ類の栽培に挑戦しました。「トマト」や「きゅうり」などの「実もの」よりは簡単ではないかと・・・。ところが、ところが、いざ始めてみると…。今回はその中のひとつ「レモンバーム」について紹介します。
水耕栽培で、ハーブに挑戦 （バジル）
我が家は、マンションであり、庭がないため、ベランダや屋内でのガーデニングを独自の方法を研究しつつやってきました。特にそんな中、今までは野菜類の水耕栽培を中心にやってきました。水耕中心であるため、実生から育てて品種数は20種以上を成功させています。そこで、今回は、この技術をハーブ類の栽培に応用することを考えました。「トマト」や「きゅうり」などの「実物」よりは案外、簡単にイケるのではと思い、安易に挑戦を開始しました。ところが…。
コンパニオンプランツと野菜（スナップエンドウ）
「コンパニオンプランツ」という言葉をご存じですか？ごく簡単にいうと、「植物の共生でお互いの効果を得る」ことをさします。今回は、スナップエンドウの栽培を中心にミニトマトと混栽して「コンパニオンプランツ」としての効果があるのか実践してみました。
飾って楽しむ！摘んだ花でできるフラワーアレンジメント
庭で咲いた花を室内に飾って楽しみましょう。茎の短い花でもできるアレンジメントやグリーンの飾り方、キャンドルを利用したアレンジなどもご紹介します。
梅雨の季節でもベランダでおしゃれに野菜を育てたい！育てやすい野菜やグッズを紹介
梅雨の季節になると、今まで楽しんでいたガーデニングができなくなると思っていませんか？今回は、雨の日が続いても楽しむことができる野菜の育て方やグッズについて紹介します。
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