お庭に咲いた小さな花をお部屋に飾る場合もミントの葉を周りに配置すると香りもよくてオシャレ度がぐんとアップします。
寝苦しい夏の夜もこれでスッキリ! ミントバス
たくさんミントを収穫したらミントバスにしてみましょう。やり方は次の2つの方法があります。
・方法① ・・・ ミントの葉をよく洗い、やかんに入れて煮詰め、煮詰めた液をお風呂に入れる。
・方法② ・・・ ミントの葉をよく洗い、茎を紐で結び浴槽に入れ、お風呂にお湯を入れる。葉のクズが気になる場合はネットやガーゼで包んでもみほぐして入れるといい。
ミントに含まれるメントール成分で風呂上がりも爽やかですよ。
・方法① ・・・ ミントの葉をよく洗い、やかんに入れて煮詰め、煮詰めた液をお風呂に入れる。
・方法② ・・・ ミントの葉をよく洗い、茎を紐で結び浴槽に入れ、お風呂にお湯を入れる。葉のクズが気になる場合はネットやガーゼで包んでもみほぐして入れるといい。
ミントに含まれるメントール成分で風呂上がりも爽やかですよ。
夏のオススメ! ミントウオーター
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ミントを使って清涼飲料水を作ってみましょう。
<準備するもの>
ミント・広口のボトル・レモンやオレンジなどのスライス・氷水
<作り方>
広口のボトルにミント・レモンのスライスなどを入れ氷水を入れてよく振り香りをつける。
ひんやりとした爽やかさが癖になりそう。お好みでシロップを入れても美味しいですよ。
<準備するもの>
ミント・広口のボトル・レモンやオレンジなどのスライス・氷水
<作り方>
広口のボトルにミント・レモンのスライスなどを入れ氷水を入れてよく振り香りをつける。
ひんやりとした爽やかさが癖になりそう。お好みでシロップを入れても美味しいですよ。
やっぱり王道はミントティー
午後のティータイムにミントティーはいかがですか?
<用意するもの>
お好みのミントの枝(少し多め)・ガラス製のポット・沸騰したてのお湯
<作り方>
・お好みのミントの枝をよく洗い入れ水気を切りポットに入れる
・熱湯を上から注ぎ、フタをして3分間待つ
ミントは複数の種類を混ぜてもOK。
<用意するもの>
お好みのミントの枝(少し多め)・ガラス製のポット・沸騰したてのお湯
<作り方>
・お好みのミントの枝をよく洗い入れ水気を切りポットに入れる
・熱湯を上から注ぎ、フタをして3分間待つ
ミントは複数の種類を混ぜてもOK。
爽やかさが人気! モヒート
夏にピッタリなカクテルと言えばモヒート。ミントがあれば自分好みに作れるんです。
<用意するもの>
お好みのミントの葉(15~20枚)・ライム又はレモン1個・ラム・砂糖1カップ・水1カップ・ソーダ・氷
<作り方>
・水と砂糖1:1を鍋に入れて加熱しシロップを作り、火を止めてミントの葉を投入し冷ます
・ライム(又はレモン)を飾り用に数スライスカットして残りは絞る
・大きめのタンブラーにミントを投入し氷を入れミントの葉を潰すように混ぜる
・タンブラーにラムとシロップと絞ったライム(又は)の汁を加えソーダを加えればできあがり
スペアミントで作るのが一般的ですが、ペパーミントやアップルミントも合いますよ。
<用意するもの>
お好みのミントの葉(15~20枚)・ライム又はレモン1個・ラム・砂糖1カップ・水1カップ・ソーダ・氷
<作り方>
・水と砂糖1:1を鍋に入れて加熱しシロップを作り、火を止めてミントの葉を投入し冷ます
・ライム(又はレモン)を飾り用に数スライスカットして残りは絞る
・大きめのタンブラーにミントを投入し氷を入れミントの葉を潰すように混ぜる
・タンブラーにラムとシロップと絞ったライム(又は)の汁を加えソーダを加えればできあがり
スペアミントで作るのが一般的ですが、ペパーミントやアップルミントも合いますよ。