窓辺でオシャレに育てたい！　野菜とハーブを寄せ植えしてみよう

お家で手軽に野菜やハーブを育ててみませんか？庭やベランダはあるけど日当たりが今ひとつという人、スペースが無いという人も大丈夫！日当たりの良い窓辺があればOKです。野菜とハーブをオシャレな感じに寄せ植えにして窓辺でガーデニングを楽しみませんか？

[PR]ご近所さんとはちょっと違う、個性的なお庭用品ならガーデンガーデン♪

野菜やハーブを室内で育てるには？

サラダや料理、お茶にと使用範囲が広い野菜やハーブ。お家に有ったらいいですよね。でも庭やベランダが狭いとか日当たりが悪いという理由で諦めてしまっていませんか？今回はそんな方のためにピッタリの提案です。

ご存知の通り植物は太陽の光が大好き。野菜とハーブを育てるのなら日当たりのいい庭やベランダがあれば一番いいんですが、それが難しいという場合もありますよね。でも諦めるのはまだ早いですよ。もしお家に日当たりのいい窓辺があればそこでも育てることができるんです。

とは言え、窓の向きによっては一日中直射日光が入ってくるわけではないので育てるにあたっては多少日陰でも育つ野菜やハーブの品種を選ぶことが大切です。また場所的にそんなに広いスペースは確保できないので、コンパクトに育つ品種を寄せ植えしたりするのがオススメです。室内栽培する場合は、日光のほかに水やりと通風にも気をつける必要がありますよ。

窓辺で育てるならこれ！　寄せ植えにオススメの品種

今回オススメする寄せ植えは、目的に応じて複数の野菜やハーブを組み合わせたものです。窓辺でも育てることができる植物の候補をいくつか紹介しますので、鉢やコンテナにお好きなものを組み合わせていってください。

ハーブティーを楽しみたい人には

お家でハーブティーを楽しむ一時、優雅ですよね。ハーブティー向きのハーブを寄せ植えすれば、好きな時に好きなハーブのお茶が飲めますよ。

ハーブティーガーデンにオススメの植物は・・・

・スペアミント
・パイナップルミント
・アップルミント
・ペパーミント
・オレガノ
・レモンバーム
・キャットニップ
・タイム
・マジョラム

など。

料理を楽しみたい人には

お料理をより美味しくしてくれる野菜とハーブは、少量あるだけで味がガラッと変わります。どれも手元にあれば便利なものばかりです。

キッチンガーデンにオススメの植物は・・・

・ローズマリー
・バジル
・オレガノ
・タイム
・スペアミント
・クレソン
・イタリアンパセリ
・ワサビ菜
・サニーレタス
・ラディッシュ

など。