実はオレガノは、コンパニオンプランツとしても使えるんです。
コンパニオンプランツとは、花や野菜と一緒に植えると良い影響がある植物のことです。オレガノは、キュウリ、メロン、カボチャといった蔓性植物と一緒に植えることにより、それらの野菜や果物の風味をよくしてくれるとされています。
コンパニオンプランツとは、花や野菜と一緒に植えると良い影響がある植物のことです。オレガノは、キュウリ、メロン、カボチャといった蔓性植物と一緒に植えることにより、それらの野菜や果物の風味をよくしてくれるとされています。
美しい花を楽しむ
収穫時に一緒に取ったオレガノの綺麗な花や、花オレガノといわれる観賞用オレガノの萼や花を使ってみましょう。
香りのブーケやドライフラワー、ポプリなどのクラフト作りに利用できます。また食用品種の花ならエディブルフラワーとして食卓を彩ることもできますよ。
香りのブーケやドライフラワー、ポプリなどのクラフト作りに利用できます。また食用品種の花ならエディブルフラワーとして食卓を彩ることもできますよ。
ハーブバスもおすすめ
リラックスにはハーブバスがおすすめです。オレガノだけでも、ミントやローズマリーといった他のハーブと一緒にでもOKです。やり方は次の2つの方法があります。
・方法① ・・・ オレガノの葉をよく洗い、やかんに入れて煮詰め、煮詰めた液をお風呂に入れる。
・方法② ・・・ オレガノの葉をよく洗い、茎を紐で結び浴槽に入れ、お風呂にお湯を入れる。葉のクズが気になる場合はネットやガーゼで包んでもみほぐして入れるといい。
またオレガノを使ってバスソルトを手作りしてもいいですね。
・方法① ・・・ オレガノの葉をよく洗い、やかんに入れて煮詰め、煮詰めた液をお風呂に入れる。
・方法② ・・・ オレガノの葉をよく洗い、茎を紐で結び浴槽に入れ、お風呂にお湯を入れる。葉のクズが気になる場合はネットやガーゼで包んでもみほぐして入れるといい。
またオレガノを使ってバスソルトを手作りしてもいいですね。
やっぱりハーブティーは外せない！
ちょっとスパイシーなオレガノティーはいかがですか？乾燥させたオレガノの葉をポットに入れて熱湯を注ぎ、フタをして3分間待てば出来上がりです。
ちょっと食べすぎた時、風邪をひいた時、何だか落ち着かない時におすすめです。
ちょっと食べすぎた時、風邪をひいた時、何だか落ち着かない時におすすめです。
もちろん料理にも！
イタリア料理やメキシコ料理によく使われるオレガノは、トマトとの相性が抜群です。また肉や魚の臭み消しに、煮込み料理やピザやパスタに加えると一味違った仕上がりになりますよ。
このようにオレガノを乾燥させ細かく刻んだものを瓶に保管しておくと、いつでも使いたい時に利用できて便利ですよ。
lyrica
